सबसे पहले एक बाउल लेंगे उसके अंदर स्वीट कॉर्न बारीक कटी हुई प्याज़ बारीक कटे हुए टमाटर बारीक कटी हुई शिमला में यह सारी चीज़ डालेंगे फिर मेयोनेज़ लाल मिर्च और नमक डालकर उसको अच्छी तरीके से मिस कर लेंगे फिर ब्रेड और चीज़ के, पीस लेंगे

एक प्लेट में ब्रेड रखेंगे और ब्रेड के ऊपर चीज़ के पीस रखेंगे और यह पीस दोनों ब्रेड पर रहेंगे फिर मेयोनेज़ वाला बैटर ब्रेड के ऊपर रखकर एक ब्रेड को उस से ढक देंगे

फिर तवा गर्म करेंगे और तवे पर अच्छी तरह से मक्खन डालकर ब्रेड को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक शेक लेंगे जब ब्रेड सीख जाए तो उसको एक प्लेट में निकाल लेंगे

फिर सैंडविच को बीच में से काट कर टोमेटो सॉस या हरी चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें ंगी तो लीजिए हमारा चीज़ सैंडविच बनकर तैयार है