Gambas Al Ajillo
Ini bukan gambas oyong ya 😂. Gambas dalam bahasa spanyol berarti udang, gambas al Ajillo ini salah satu tapas/finger snack.
Awalnya liat di drama korea, terus dibuat juga di acara coffee friend, makin penasaran
Dimakan bersama baguette atau crusty bread maknyuss.. kalo masih ada sisa, bisa dimakan pakai pasta jd ala aglio olio 🇪🇸
Gambas Al Ajillo
Ini bukan gambas oyong ya 😂. Gambas dalam bahasa spanyol berarti udang, gambas al Ajillo ini salah satu tapas/finger snack.
Awalnya liat di drama korea, terus dibuat juga di acara coffee friend, makin penasaran
Dimakan bersama baguette atau crusty bread maknyuss.. kalo masih ada sisa, bisa dimakan pakai pasta jd ala aglio olio 🇪🇸
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang minyak di wajan, masukan bawang dan cabai rawit. Aduk hingga pinggiran bawang keemasan jgn kegosongan nanti pahit
- 2
Udang yang sdh di bersihkan, marinasi dengan garam dan paprika bubuk.. aduk udang ke minyak bawang, balik2 hingga matang.. tuang air lemon, masak cek rasa.. bisa tambahkan garam dan lada lagi
- 3
Sesaat sebelum diangkat, beri peterseli. Aduk rata.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar