સૌ પ્રથમ એક કુકર ગેસ પર મૂકી એમાં તેલ અને ઘી ઉમેરો,તેલ અને ઘી ગરમ થયા બાદ રાઈ એન્ડ જીરૂ નાખી વઘાર કરી પછી એમાં કઢી લીમડો, કાજુ,કીસમીસ, શીંગ દાણા નાખી ૧ મિનિટ સાંતળો

હવે એમાં દાળ અને ચોખા ધોઈ ને ઉમેરી દો અને એમાં ૮ કપ પાણી ઉમેરી ૩ સીટી ધીમા ગેસ પર પડવા દેવી ત્યાર બાદ કુકર ઠંડુ પડે એટલે સર્વ કરવું