Nasi Kulit Daun Jeruk Syurgaa

Name: Nasi Kulit Daun Jeruk Syurgaa
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Cup Nasi Putih; 7 Daun Jeruk dibuang tengahnya; 6 Siung Bawang Putih; 2 Sdm Butter; 10 ml minyak goreng; 1/4 kaldu jamur; 500 gr Kulit Ayam; 2 sdm Bawang Putih Cincang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm cabe bubuk; 1 sdt kaldu jamur (optional)

Endiska @endiskarama

Indonesia

Nasi Kulit Daun Jeruk Syurgaa

Endiska @endiskarama

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 Orang

Nasi Daun Jeruk
1 CupNasi Putih
7Daun Jeruk dibuang tengahnya
6 SiungBawang Putih
2 SdmButter
10 mlminyak goreng
1/4kaldu jamur
Kulit
500 grKulit Ayam
2 sdmBawang Putih Cincang
1/2 sdtgaram
1/2 sdmcabe bubuk
1 sdtkaldu jamur (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Nasi daun jeruk: Potong Daun Jeruk iris tipis2 lalu buang tengah daunnya karena itu akan membuat nasi pahit
2

Panaskan mentega/margarin, masukan daun jeruk, bawang putih cincang, dan kaldu jamur.. oseng2 sampai harum dan agak layu
3

Ketika sudah matang campurkan ke nasi yang sudah disediakan lalu aduk2. Nasi daun jeruk selesai
4

Kulit Ayam: Tanpa Minyak, masukan kulit ayam di teflon masih dingin baru dinyalakan.. (Pakai teflon anti lengket yaa) lalu masukan bawang putih cincang, garam, cabe bubuk dan totole.
5

Lalu diamkn kulit sampai crispy dan dibulak balik.
6

Selesai..✨✨ sajikan bersama sambal dan telor ceplok.