Quadrados Mágicos (Manual)
#ABCdasreceitas Olá 😉... esta receita que partilho hoje convosco é realmente mágica 😉 fazemos apenas uma massa e esta mesma massa no forno divide-se em camadas 😊 é um género de bolo/pudim/queijada 😅 é maravilhoso para o verão porque é bem fresquinho 😉
Quadrados Mágicos (Manual)
#ABCdasreceitas Olá 😉... esta receita que partilho hoje convosco é realmente mágica 😉 fazemos apenas uma massa e esta mesma massa no forno divide-se em camadas 😊 é um género de bolo/pudim/queijada 😅 é maravilhoso para o verão porque é bem fresquinho 😉
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Pré aquecer o forno a 150º C (sem ventilação).
Começamos por bater as claras em castelo juntamente com a colher de sumo de limão. Reservamos. - 2
Num recipiente colocamos as gemas, o açúcar, a água e a raspa de limão e com a batedeira batemos tudo cerca de 5 minutos. Com a batedeira em funcionamento adicionamos aos poucos a manteiga derretida, o leite morno e a farinha até estar tudo envolvido.
- 3
Juntamos por fim as claras em castelo e batemos uns segundos para misturar as claras na massa.
Num tabuleiro retangular (30cm×20cm) colocar papel vegetal 👇
- 4
Virar a massa preparada dentro (é bastante líquida), o tabuleiro fica quase cheio, é mesmo assim 👇
- 5
Colocar no forno pré aquecido a 150º C por 80minutos, ou até espetarem um palito e este sair seco 👇
- 6
Deixar arrefecer dentro da forma. Quando estiver frio retirem do tabuleiro com cuidado cortem em quadrados 👇
- 7
Polvilhem com açúcar em pó e guardem no frigorífico até ao momento de servir 😉 é delicioso 😊
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