કોપરા પાક (Kopra Paak Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ગેસ પર કડાઈ મૂકીને તેમાં ખાંડ એડ કરો હવે ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી એડ કરો અને ગેસને મીડીયમ આંચ પર તેની ચાસણી બનાવો
- 2
હવે દોઢ તારની ચાસણી બનાવી ચાસણીને વાટકામાં થોડું પાણી ભરીને તેમાં ચાસણી પાડીને ચેક કરી લેવું ચાસણી બની જાય એટલે તેમાં નારિયેળનું ખમણ એડ કરો અને મિક્સ કરી લેવું
- 3
મિક્સ કર્યા બાદ તેને ધીમી આંચ પર ગેસ ઉપર ૨- 3 મિનિટ હલાવો હવે ટોપરાપાક થઈ ગયો છે તેને નીચે ઉતારી ને તેમાં ઇલાયચી પાઉડર એડ કરી મિક્સ કરી લો
- 4
ત્યારબાદ એક નાની ડીશ માં ઘી લગાવીને ઢાળી દો અને થોડીવાર પછી છરી વડે પીસ કરી લો
- 5
હવે પીસને એક સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢીને એલચીથી ડેકોરેટ કરી સર્વ કરો તો તૈયાર છે ટોપરાપાક
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13811509











ટિપ્પણીઓ (8)