Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml air hangat; 1/2 sdt ragi; 1 sdt gula pasir; 250 gr terigu; 2 sdm susu bubuk; 4 sdm gula halus; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt baking powder; 2 btr telur; 2 sdm gula pasir; 2 sdm margarin, cairkan; Keju parut, coklat meisis, selai strawberry, selai bluberry, skm

elshanti @dapoerbunga

Jakarta Barat

Seneng klo bikin 'Martabak Mini' karena nak gadis bisa ikut berkreasi menghias toppingnya..👌😍

Lebih banyak

Martabak Mini

elshanti @dapoerbunga

Jakarta Barat

Seneng klo bikin 'Martabak Mini' karena nak gadis bisa ikut berkreasi menghias toppingnya..👌😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 mlair hangat
1/2 sdtragi
1 sdtgula pasir
250 grterigu
2 sdmsusu bubuk
4 sdmgula halus
1/4 sdtgaram
1/4 sdtbaking powder
2 btrtelur
2 sdmgula pasir
2 sdmmargarin, cairkan
Topping :
Keju parut, coklat meisis, selai strawberry, selai bluberry, skm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan ragi caranya siapkan gelas, masukkan sedikit air hangat, ragi dan 1sdt gula pasir, aduk rata, tutup dan diamkan 15 menit.
2

Kocok telur dan 2 sdm gula pasir, sisihkan
3

Siapkan wadah, masukkan terigu, susu bubuk, gula halus, garam, baking powder, aduk rata, masukkan ragi yang sudah diaktifkan, kocokan telur dan gula dan tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk rata, masukkan margarin cair, aduk rata, lalu saring supaya tidak bergerindil, tutup dan diamkan 1 jam.
4

Panaskan teflon martabak, isi semua lubang, saat setengah matang taburkan sedikit gula pasir, tunggu hingga matang, angkat lalu olesi dengan margarin.
5

Kemudian hias dengan topping sesuai selera, tambahkan skm diatasnya dan Martabak Mini siap disantap.