Refogado de cogumelos com brócolis

Name: Refogado de cogumelos com brócolis
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 200 g brócolis pré cozido separado em talos; 200 g vagem macarrão pré cozida; 1 colher sopa azeite; 200 g mix shitake e shimeji cortado em tiras médias; suco de 1/2 limão; 1/2 cebola cortada em tiras; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto queijo ralado (de sua preferência)

Bárbara André Medeiros @cook_26726950

Para fazer uma mistura de sabores e manter a dieta.

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Refogado de cogumelos com brócolis

Bárbara André Medeiros @cook_26726950

Para fazer uma mistura de sabores e manter a dieta.

Guardado

Ingredientes

200 gbrócolis pré cozido separado em talos
200 gvagem macarrão pré cozida
1 colher sopaazeite
200 gmix shitake e shimeji cortado em tiras médias
suco de 1/2 limão
1/2cebola cortada em tiras
a gostosal
a gostopimenta-do-reino
a gostoqueijo ralado (de sua preferência)

Guardado

Passos

1

Aqueça uma frigideira funda com o azeite e refogue cebola.
2

Adicione os cogumelos e a vagem pré cozida, deixe cozinhar por 2.
3

Adicione o brócolis e mexa cuidadosamente. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto e o suco de limão.
4

Desligue e acione o queijo ralado de sua preferência. O ideal é um queijo magro, porém que derreta.
5

Sirva com carne vermelha ou de frango grelhada.