Cumi Asin Balado

Nina Anggraini @nin4nggraini
Dengan pete ya.. tanpa pete jg enak, selera aja..
.
Dr berbagai sumber..
#PejuangGoldenApron3
Cumi Asin Balado
Dengan pete ya.. tanpa pete jg enak, selera aja..
.
Dr berbagai sumber..
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dgn air panas/mendidih sampai empuk dan berkurang asinnya, selama 1 jam. Buang isinya (utuh jg boleh, sesuai selera) dan tiriskan. 🔅Note: cumi bisa digoreng sebentar, tp saya skip karena dapet cumi yg keras.
- 2
Haluskan bumbu (pakai blender/chopper biar cepat). Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 3
Masukkan pete, cabai potong dan cumi asin. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu/penyedap, tes rasa. Masak hingga air surut.
- 4
Sajikan dan selamat menikmati 😋💕..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13822571










Komentar (2)