Bolu gulung pandan irit telur sangat lembut no gagal

Name: Bolu gulung pandan irit telur sangat lembut no gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gram gula pasir butiran halus; 6 telur utuh; 1 1/2 sdt sp (saya tidak pakai); 70 gram terigu protein rendah; 10 gram susu bubuk; 10 gram maizena; 120 gram butter lelehkan; secukupnya Pasta pandan; Buttercream; Meisis

ana humairoh @Ana_humairoh

Resep ini mengadopsi resep ci titin rayner
Kebetulan tidak ada photo per step. Tapi lain kali saya akan berikan detailnya.

Lebih banyak

Bolu gulung pandan irit telur sangat lembut no gagal

ana humairoh @Ana_humairoh

Resep ini mengadopsi resep ci titin rayner
Kebetulan tidak ada photo per step. Tapi lain kali saya akan berikan detailnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 gramgula pasir butiran halus
6telur utuh
1 1/2 sdtsp (saya tidak pakai)
70 gramterigu protein rendah
10 gramsusu bubuk
10 grammaizena
120 grambutter lelehkan
secukupnyaPasta pandan
Buttercream
Meisis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak bahan kering, terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan. Siapkan loyang 24x24x4 cm alasi baking paper.
2

Taruh telur, gula, dan bahan kering kecuali butter cair. Mix hingga kental berjejak. Cirinya adonan jatuh perlahan tapi tidak kaku dan tidak cair.
3

Masukkan butter cair. Aduk balik atau pakai mixer speed rendah 1 menit.
4

Tuang ke dalam loyang dan hentakkan bbrp kali agar udara yg terperangkap keluar.
5

Oven dengan suhu 170 selama 20 menit. Atau menyesuaikan oven masing masing
6

Tips : - panaskan oven -+10 menit api besar, aduk pasta dan mentega cair agar mudah tercampur. Setelah matang langsung balik kue agar tidak kempes.
7

Tips : siapkan loyang berisi air masukkan bersama loyang kue. Ukuran loyang berisi air bebas.