Sayur Bayam Bening

Name: Sayur Bayam Bening
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam, siangi; 1/2 bonggol jagung, pipil; 1/2 buah labu siam, kupas, potong kotak; 1 buah wortel, kupas, potong sebesar korek api; Segenggam daun kemangi; Segenggam kunci, kupas, cuci bersih, geprek; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya gula; secukupnya garam; 250 ml air

sasmita @cook_5940678

Malang, Indonesia

Sayur kesukaan sejak kecil, pun setelah menikah juga favorit suami. Jadilah paling sering masak sayur enak segar sehat ini. Suka jika ditambahkan sayuran lainny, biar makin banyak nutrisi dan berwarna 😊

Lebih banyak

Sayur Bayam Bening

sasmita @cook_5940678

Malang, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 ikatbayam, siangi
1/2 bonggoljagung, pipil
1/2 buahlabu siam, kupas, potong kotak
1 buahwortel, kupas, potong sebesar korek api
Segenggamdaun kemangi
Segenggamkunci, kupas, cuci bersih, geprek
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyagula
secukupnyagaram
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan air dalam panci, masukkan labu siam, jagung, wortel, irisan bawang putih, bawang merah dan kunci sampai mendidih.
2

Jika semua bahan yang direbus lebih dulu sudah setengah matang, masukkan bayam, masak sekitar 5-10 menit. Baru masukkan daun kemangi.
3

Masukkan gula, garam, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.