Puding Marie Regal 3 Lapis Rich n Yummy (Recook) 🍮

Name: Puding Marie Regal 3 Lapis Rich n Yummy (Recook) 🍮
Yield: 1lengser
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan lapisan bening + marie:; 1 bungkus marie regal; 1 bungkus agar2 swallow; 6 sdm gula; 650 ml air; bahan lapisan kuning :; 5 butir kuning telur; 1/2 kaleng susu kental manis putih; 3 sdm essens vanila; 100 gr butter leleh(saya blueband); 1 bungkus agar2 putih; 500 ml air; 6 sdm gula; bahan lapisan coklat:; 1 bungkus agar2 coklat; 3 sdm coklat bubuk; 9 sdm gula; 650 ml air; 1/2 sdm coklat pasta(optional)

Huda Abdat @HudaAbdat

surabaya

Ceritanya mau buat puding cz ada family mau dateng.. n ublek2 cookpad akhirnya pilihan jatuh sama puding marienya ci tintin rayner.. walhasil orang2 pada suka.. senengnyaaa.. 😍😍😍

Lebih banyak

Puding Marie Regal 3 Lapis Rich n Yummy (Recook) 🍮

Huda Abdat @HudaAbdat

surabaya

Ceritanya mau buat puding cz ada family mau dateng.. n ublek2 cookpad akhirnya pilihan jatuh sama puding marienya ci tintin rayner.. walhasil orang2 pada suka.. senengnyaaa.. 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1lengser

bahan lapisan bening + marie:
1 bungkusmarie regal
1 bungkusagar2 swallow
6 sdmgula
650 mlair
bahan lapisan kuning :
5 butirkuning telur
1/2 kaleng susukental manis putih
3 sdmessens vanila
100 grbutter leleh(saya blueband)
1 bungkusagar2 putih
500 mlair
6 sdmgula
bahan lapisan coklat:
1 bungkusagar2 coklat
3 sdmcoklat bubuk
9 sdmgula
650 mlair
1/2 sdmcoklat pasta(optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Pertama tata marie regal dalam cetakan..
2

Masak agar2, gula n air sampe mendidih.. lalu tuang pelan2 pada kue marie.. slesai tahap pertama..
3

Lapisan kuning step 1: kocok kuning telur, susu kental manis, butter n vanilla essens hingga tercampur rata.. sisihkan..
4

Lapisan kuning step 2: masak agar2, gula n air smpe agak panas,, lalu ambil beberapa sendok sayur adonan agar2 masukkan dalam kocokan kuning telur.. aduk rata.. lalu campurkan adonan telur ke dalam adonan agar2,, aduk cepat.. masak hingga mendidih..
5

Cek agar2 bening, bila bagian atas sudah mulai mengeras, masukkan lapisan kuning pelan2..
6

Terakhir lapisan coklat: masak semua bahan hingga mendidih.. cek lapisan kuning bila sudah mengeras tuang lapisan coklat pelan2.. selesai..