Ikan tongkol asam manis

Name: Ikan tongkol asam manis
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ikan tongkol; 2 buah tomat; 1 biji kemiri; 3 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 saceht penyedap rasa; Sejumput gula merah; 1 scht kecap manis (optional)

nufrika @nufrika_dapurbunda

Denpasar-bali

Ini fav.keluarga terutama aku 😊 stiap masak ini kangen ibu di kampung 😔🥺
Nyobain resep dri ibu udah pasti enak maknyusss.smoga terinspirasi ya bunda
Happy cooking 😊

Lebih banyak

Ikan tongkol asam manis

nufrika @nufrika_dapurbunda

Denpasar-bali

Ini fav.keluarga terutama aku 😊 stiap masak ini kangen ibu di kampung 😔🥺
Nyobain resep dri ibu udah pasti enak maknyusss.smoga terinspirasi ya bunda
Happy cooking 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 10menit

3 orang

4 potongikan tongkol
2 buahtomat
1 bijikemiri
3 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1saceht penyedap rasa
Sejumputgula merah
1scht kecap manis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 10menit

1

Goreng ikan tongkol setengah kering
2

Potong2 tomat,haluskan cabe,kemiri,bawang merah bawang putih & cabe merah besar.
3

Lalu tumis bumbu halus masukkan potongan tomat,setelah wangi masukan ikan tongkol kecap manis penyedap rasa & gula merah lalu beri sedikit air.biarkan hingga mendidih dan air sedikit menyusut
4

Jika di rasa sudah matang.ikan tongkol asam manis siap di hidangkan 😊