Spaghetti Aglio e Olio Udang

Spaghetti Aglio e Olio lagi??!!??
iya!
saya memang favorit banget sama Aglio e Oglio ini, karena rasanya ada pedes-pedesnya dan bahannya minimalis.
ada banyak versi Aglio e Olio. jenis pastanya juga bisa pakai jenis apa aja walapun yang paling cocok adalah jenis spaghetti.
yang penting kunci dari Aglio e Olio adalah pemakaian bawang putih sama olive oil yang banyak.
ini resep Spaghetti Aglio e Olio versi pakai udang ya...
Spaghetti Aglio e Olio Udang
Spaghetti Aglio e Olio lagi??!!??
iya!
saya memang favorit banget sama Aglio e Oglio ini, karena rasanya ada pedes-pedesnya dan bahannya minimalis.
ada banyak versi Aglio e Olio. jenis pastanya juga bisa pakai jenis apa aja walapun yang paling cocok adalah jenis spaghetti.
yang penting kunci dari Aglio e Olio adalah pemakaian bawang putih sama olive oil yang banyak.
ini resep Spaghetti Aglio e Olio versi pakai udang ya...
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan pasta sampai al dente. kurang lebih 8-10 menit. angkat. tiriskan. jangan buang airnya.
- 2
Panaskan olive oil, masukkan bawang putih. tumis sampai harum.
- 3
Masukkan cabai rawit dan chilli flakes. aduk sampai bau langu cabai hilang dan cabai mengeluarkan rasa pedasnya.
- 4
Masukkan udang dan daun peterseli. aduk sampai udang matang berwarna kemerahan.
- 5
Masukkan spaghetti bersama sekitar 5 sdm air rebusannya.
- 6
Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk. aduk rata.
- 7
Kalau sekiranya kurang berminyak bisa ditambahkan olive oil. karena kunci spaghetti aglio e olio itu memang harus berminyak.
- 8
Setelah bumbu meresap, koreksi rasa. angkat.
- 9
Taburi dengan chilki flakes.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)