Mozaru / Nasi Panggang / Mozzarella Baked Rice

Source : marhezaayu (IG) + marlina sirait + Mia Putri
Di kulkas ada keju mozzarella yang bulan depan mau expired 😅🤦🏻♀️ Jadi browsing resep yang bisa buat sekali makan aja bukan buat makanan yang di-stock biar langsung abis itu keju 🤭 Akhirnya nemu resep Mozaru ini yang saya kombinasikan dari beberapa resep Mozaru yang saya dapet. Padahal aslinya saya gak pernah sama sekali makan Mozaru ini jadi gak tau juga aslinya apa rasanya begini apa gak hahaa 😁 Tapi gak masalah kok soalnya ini hasilnya enaaakkk banggettt 👍 Adek-adek saya aja suka banget. Langsung ludes deh ini. Kalo yang suka pedas bisa dibanyakin ya saos sambalnya di resep saos Dynamite-nya atau bisa ditabur Bon Cabe kaya adek saya. Karena saya gak tahan makanan pedas jadi saya bikinnya emang pedasnya asal-asal kerasa aja gitu makanya suami saya kurang doyan karena dia itu penyuka makanan pedas yang levelnya udah level dewa wkwk 🤣 Jadi silakan dimodif aja saos sambalnya sesuai selera kepedasan ya..
Mozaru / Nasi Panggang / Mozzarella Baked Rice
Source : marhezaayu (IG) + marlina sirait + Mia Putri
Di kulkas ada keju mozzarella yang bulan depan mau expired 😅🤦🏻♀️ Jadi browsing resep yang bisa buat sekali makan aja bukan buat makanan yang di-stock biar langsung abis itu keju 🤭 Akhirnya nemu resep Mozaru ini yang saya kombinasikan dari beberapa resep Mozaru yang saya dapet. Padahal aslinya saya gak pernah sama sekali makan Mozaru ini jadi gak tau juga aslinya apa rasanya begini apa gak hahaa 😁 Tapi gak masalah kok soalnya ini hasilnya enaaakkk banggettt 👍 Adek-adek saya aja suka banget. Langsung ludes deh ini. Kalo yang suka pedas bisa dibanyakin ya saos sambalnya di resep saos Dynamite-nya atau bisa ditabur Bon Cabe kaya adek saya. Karena saya gak tahan makanan pedas jadi saya bikinnya emang pedasnya asal-asal kerasa aja gitu makanya suami saya kurang doyan karena dia itu penyuka makanan pedas yang levelnya udah level dewa wkwk 🤣 Jadi silakan dimodif aja saos sambalnya sesuai selera kepedasan ya..
Cara Membuat
- 1
Dynamite Sauce : campur semua bahan hingga rata. Sisihkan
- 2
Butter Rice : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter
- 3
Masukkan smoked beef. Tumis hingga matang agak kering
- 4
Tambahkan nasi. Aduk hingga tercampur rata
- 5
Tambahkan keju cheddar. Aduk hingga rata
- 6
Masukkan susu cair. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga susu meresap dan terlihat creamy. Tes rasa
- 7
Masukkan butter rice ke cetakan aluminium foil atau ramekin. Olesi atasnya dengan saus dynamite. Taburi dengan keju parmesan. Susun mozzarella di atasnya hingga tertutup semua. Taburi parsley kering
- 8
Oven kurang lebih 15 - 20 menit atau sampai mozzarella leleh dan agak kecoklatan
- 9
Note : saya pakai cetakan aluminium foil kecil bentuk lonjong dan ramekin bentuk bulat kira-kira diameter 13 cm. Jadinya ada 8 buah (1 wadah 1 sdt keju parmesan). Silakan gunakan wadah sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar