Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang, kupas kulit, kerat punggungnya (+/- 250gr); 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saos tiram; jahe (dihaluskan ato pk jahe bubuk) - blh diskip; 1 btg daun bawang (sy ga pk krn lg ga ad); garam/penyedap (+/- 1/2sdt); gula (+/- 1sdt); lada putih (+/- 1/4sdt); Bumbu (dihaluskan) :; 10 bh cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

C_Novie @chrissanty_novie

Jakarta

Ini modif dr resep kepiting saos padang mba susi agung.. Krn ga bs ngolah kepiting😄😅 jd pk udang aja yg gampang.. 😉

Lebih banyak

Udang Saos Padang

C_Novie @chrissanty_novie

Jakarta

Ini modif dr resep kepiting saos padang mba susi agung.. Krn ga bs ngolah kepiting😄😅 jd pk udang aja yg gampang.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang, kupas kulit, kerat punggungnya (+/- 250gr)
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaos tiram
jahe (dihaluskan ato pk jahe bubuk) - blh diskip
1 btgdaun bawang (sy ga pk krn lg ga ad)
garam/penyedap (+/- 1/2sdt)
gula (+/- 1sdt)
lada putih (+/- 1/4sdt)
Bumbu (dihaluskan) :
10 bhcabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu". Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan udang, tumis sebentar smp berubah warna. Tambahkan sedikit air (sesuai selera) dan masukkan bumbu" lainnya..
2

Masak smp meresap dan mengental (sesuai selera jg) Jgn lupa tes dan koreksi rasa.. Selesai.. Siap dimammm... 😋