முதலில் ஒரு கடாயில் நெய் அல்லது எண்ணெய் 2 ஸ்பூன் ஊற்றி பிறகு துருவிய பீட்ரூட்டை அதில் போட்டு வதக்கவும்

ஈரப்பதம் போகும் வரை நன்றாக வதக்கவும் பிறகு அதனுடன் தேங்காய் பால் சேர்த்து வதக்கவும் அடுப்பை குறைந்த தீயில் வைத்து செய்யவும் மற்றும் அடிபிடிக்காமல் இருக்க கிளறி விட்டுக் கொண்டே இருக்கவும்

தேங்காய் பாலுடன் சேர்த்து பீட்ரூட் வெந்து நன்றாக கெட்டியாகும் வரை வதக்கவும்

ஓரளவு கெட்டியானவுடன் சர்க்கரையை சேர்த்து கிளறவும் சர்க்கரையை சேர்த்து உடன் சிறிது தண்ணீர் விடும் கிளறிக் கொண்டே இருந்தால் சிறிது நேரத்தில் நன்றாக கெட்டியாக வரும்

பீட்ரூட் கலவையை நன்றாக ஆற வைத்து பிறகு உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்

பிறகு துருவி வைத்திருக்கும் தேங்காய் துருவலில் புரட்டி எடுத்தால் சுவையான பீட்ரூட் ஜாமூன் தயார்

ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பீட்ரூட் ஜாமூன் தயார் இதனை என்னுடைய யூடியூப் பக்கத்திலும் பதிவிட்டுள்ளேன்