Lelehkan dcc dengan api sedang dan tambahkan minyak goreng lalu aduk hingga benar benar mencair. Kemudian dinginkan.

Mixser telur, vanili, ovalet, gula dengan kecepatan tinggi selama 10 menit (hingga adonan menjadi kental).

Setelah adonan kental tambahkan bahan kering lalu mixser dengan kecepatan kecil lalu tambahkan coklat cair mixser lagi hingga tercampur rata. Kemudian letakkan dalam loyang yang telah di olesi minyak sebelumnya dan kukukus selama 25-30 menit.

Setelah di kukus kemudian di letakkan dalam piring dan brownis siap di hidangkan.