மிக்ஸி ஜாரில் முந்திரியை பொடித்துக்கொள்ளவும்

கடாயில் சர்க்கரையை சேர்த்து சர்க்கரை மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும்

சர்க்கரையைக் கரைய விட்டு ஒரு கம்பி பதம் வரும் வரை விடவும்

பிசைந்த மாவில் கால் பகுதியை எடுத்து மஞ்சள் நிறத்தை சேர்த்து நன்றாக கலந்து உருண்டை பிடிக்கவும்

மஞ்சள் உருண்டை மாவின் மீது சிறு சிறு வெள்ளை மாவு உருண்டைகளை முழுமையாக ஒட்டவும்

பின்பு கையில் பச்சை நிறத்தை சிறிது விட்டு முழுமையாக ஒட்டிய சீத்தாப்பழம் வடிவமுள்ள உருண்டைகளை லேசாக உருட்டவும்.