બીટરૂટ ની ઉપમા (Beetroot Upma Recipe In Gujarati)

Name: બીટરૂટ ની ઉપમા (Beetroot Upma Recipe In Gujarati)
Yield: 3 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ સુજી(રવો); 2 ચમચી તેલ; 2 ચમચી બટર; 1 ચમચી રાઈ જીરુ; 1/2 ચમચી ચણાની દાલ; 2 સુકા લાલ મરચા; 1 ચમચી શિંગદાણા; 1 ચમચી આદૂ ની પેસ્ટ; 2 ચમચી ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં; 1 નાનો કપ ઝીણા સમારેલા ગાજર; 1/4 કપ બાફેલા વટાણા; જરૂર મુજબ ઝીણી સમારેલી કોથમીર; 1/2 બીટ; સ્વાદ અનુસાર મીઠું; 2 કપ પાણી; 4-5 કાજુ; 6-7 કિશમિશ

Hetta_11 Soni @cook_24790559

#GA4 #Week5 #upma #beetroot

ઉપમા હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સવરે ફાટફટ બની જાય તેવો નાસ્તો છે અ સાંજે પણ ખાઈ શકાય ઉપમા ખુબજ હેલ્ધી હોવાથી બિમાર વ્યક્તિ ને પણ આપી શકાય અને ખુબજ સારી
મે અહી ઉપમા મા બીટ નો યુઝ કર્યો જેથી તે વધારે હેલ્ધી બની જાય છે

#GA4 #Week5 #upma #beetroot

વધુ વાંચો

બીટરૂટ ની ઉપમા (Beetroot Upma Recipe In Gujarati)

Hetta_11 Soni @cook_24790559

#GA4 #Week5 #upma #beetroot

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

3 વ્યક્તિ

1 કપસુજી(રવો)
2 ચમચીતેલ
2 ચમચીબટર
1 ચમચીરાઈ જીરુ
1/2 ચમચીચણાની દાલ
2સુકા લાલ મરચા
1 ચમચીશિંગદાણા
1 ચમચીઆદૂ ની પેસ્ટ
2 ચમચીઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં
1 નાનો કપઝીણા સમારેલા ગાજર
1/4 કપ બાફેલા વટાણા
જરૂર મુજબ ઝીણી સમારેલી કોથમીર
1/2બીટ
સ્વાદ અનુસારમીઠું
2 કપપાણી
4-5કાજુ
6-7કિશમિશ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

પેલા રવા ને શેકી લેવો અને બીટ ને મિક્સર મા પીસી લેવુ જરુર પડે તો પાણી નાખવુ
2
3

હવે એક પેન મા તેલ અને બટર ગરમ કરી ચણાની દાલ,રાઈ જીરું,સુકા મર્ચા નો વઘાર કરી શીંગ દાણા નાખવા એ શકાય એટલે આદુ નિ પેસ્ટ નાખવી
4

પછી ગાજર, લીલા મરચાં બાફેલા લીલા વટાણા,કાજુ કિશમિશ,બધુ હવે શેકલો રવો નાખી તેમા પાણી નાખવુ
5

હવે સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખી બરાબર હલાવવુ પાણી બળવા આવે એટલે બીટ નો રસ નાખી મિક્સ કરવુ
6

હવે કોથમીર નાખવી ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી અને ફટાફટ બની જાય તેવી ઉપમા સર્વ કરવા માટે રેડિ
7
8

આમ બીટ ઉમેર વાથી ઍ વધારે હેલ્ધી બની જાય છે