Daging Goreng Kunyit

Name: Daging Goreng Kunyit
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 gm daging batang pinang; 2 sb serbuk kunyit; 1 sk garam; 1 biji cili hijau hiris serong; 1 biji bawang besar hiris kasar; Air secukupnya; Sedikit minyak untuk menggoreng

Ruziha Aljunid @cook_22466711

Nusajaya, Johor

Daging goreng kunyit adalah resepi daging yang paling mudah untuk disediakan dan sedap dimakan bersama nasi panas-panas.
#goldenapron2020
#week27
#cooksnap
#cooksnaphunt
#daging

Baca lagi

Daging Goreng Kunyit

Ruziha Aljunid @cook_22466711

Nusajaya, Johor

Daging goreng kunyit adalah resepi daging yang paling mudah untuk disediakan dan sedap dimakan bersama nasi panas-panas.
#goldenapron2020
#week27
#cooksnap
#cooksnaphunt
#daging

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

2 orang

200 gmdaging batang pinang
2sb serbuk kunyit
1sk garam
1biji cili hijau hiris serong
1biji bawang besar hiris kasar
Air secukupnya
Sedikitminyak untuk menggoreng

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Perap daging dengan kunyit dan garam sebentar. Panaskan minyak dan masukkan daging yang telah diperap. Gaulkan daging dan tambah air untuk merebus daging sehingga daging empuk.
2

Setelah daging empuk goreng daging sehingga agak garing. Masukkan cili hijau dan bawang yang telah dihiris dan gaul sebati. Siap utk dihidangkan.