#cooksnap

pucuk ubi, besar air tapis, nasi sejuk, garam

aktif sd starter (100% hyd), air suam, tepung gandum serbaguna Cap Ros (resipi asal guna 255gm tepung roti + 30gm tepung gandum), garam pink himalaya

ikan tongkol, asam keping, daun pandan, air, bawang besar, ibu sambal https://cookpad.wasmer.app/my/r/16066718, gula melaka, timun jepun, serbuk kunyit, santan, cili merah padi merah, cili hijau

udang bersaiz besar, tepung goreng bistari, minyak

butter, gula kastor, tepung gandum, tepung jagung, serbuk almond, serbuk koko, cornflakes, Almond nibs, almond, Nutella, susu segar

tepung roti (saya guna tepung gandum biasa jer Cap Ros), garam pink himalaya, air suam, sourdough starter, Proofing Basket (bersama kain linen/Kitchen towel) atau apa-apa jer, Parchment paper

gula pasir, air panas, pure butter, telur gred A, tepung superfine, susu pekat manis, baking powder, soda bikabornat, esen vanilla

brokoli, lobak merah, ayam, air, bawang putih, minyak masak

kambing (20++ kg), santan (saya guna santan kara), rempah kari, lada kering, serai, atau lebih daun kari), kentang, bawang putih, halia, minyak masak, besar (Air bergantung pada kepekatan kuah), bawang putih

Terung pipit, cili hijau, cili padi, bawang merah, bawang putih, ikan bilis, garam, gula, asam keping, air, minyak masak

Daging Lembu, inci Halia, sudu besar Rempah Kurma mix Rempah Sup Serbuk @ Sup Bunjut, Air secukupnya untuk merebus daging, Beras Basmathi atau beras biasa pun boleh, biji Bawang Besar (kisar), ulas Bawang Putih (kisar), Sup Bunjut Adabi, inci Halia (kisar), Air Rebusan Daging mengikut sukatan beras masing-masing, secukupnya Garam dan Serbuk Perasa, biji Tomato Masak (dimayang)

kulit lembu mentah, biji bawang besar, ulas bawang putih, biji cili padi thai, biji cili merah besar, sudu teh serbuk kunyit, inci halia, sejemput ikan bilis, batang serai, keping asam keping, sudu makan santan, sedikit garam dan perasa

hingga 20 keping biskut Marie (BLEND HALUS), cwn Nestum (optional, boleh abaikan jika tak suka), mentega (dicairkan), cream cheese (biarkan pada suhu bilik 1 jam @ hingga lembut), dairy whipping cream, @ 3 cwn gula icing, Lapisan Puri Mangga, biji mangga susu dan kisar dengan ½ cwn air masak, sudu mkn gelatin (halal), cwn air panas, biji mangga susu, sudu teh gelentin (halal)

biji buah cempedak (1 saiz sederhana), sudu besar garam halus atau garam kasar (mana-mana pun boleh ya), secukupnya air suam, Balang yang bertutup @ Bekas untuk menyimpan jeruk

Udang - dicuci bersih buang kulit hanya tinggal kulit ekor sahaja, Sotong putih -dicuci bersih dan buang kepala hanya ambik bahagian badan, Panko, telur ayam, te ofpung tempura, air sejuk peti ais, minyak masak - untuk mengoreng

Dada Ayam, Udang, Sotong, urat Kacang Buncis, Daun Ketumbar (akk guna Daun Ketumbar Jawa), Tomato, bawang holand - hiris kasar, bawang putih diketuk, cili padi dibelah, serai dihiris, lobak merah, daun limau purut

kacang buncis✅, telur✅, minyak masak untuk menumis, air, sos tiram, Maggi cukup rasa sesuai selera, bawang putih*, bawang merah kecil*, cili merah*, udang✅kering* (rendam dalam air)

petola✅segi saiz sederhana, suhun kering (direndam dalam air hingga kembang, gunting bagi pendek sikit), cendawan✅ hitam (yang telah kembang direndam dalam air, buang hujung yang keras dan potong), telur✅, udang✅kering (direndam dalam air hingga kembang), minyak masak untuk menumis, serbuk lada hitam, Maggi cukup rasa sesuai selera, air atau sesuai selera, halia✅*, bawang merah kecil*, bawang putih*

bawang besar(hiris), bawang putih(hiris), kiub ayam, fishball (belah 2), sawi bunga(asingkan batang dan daun, tauhu keras(potong kecil), telur, daun sup, air, garam

Kepala Ikan, Terung - dipotong serong, Tomato - dibelah 4, Cili Hijau - di belah 2, Halia* - dikisar, kacang bendi, santan, air asam jawa (1 sdm asam jawa dibancuh), kecil rempah kari ikan, halba campur, bawang merah - dimayang, biji ketumbar*

labu air (dibelah dan dipotong kecil), udang (dikupas kulit dan dicuci bersih), tauhu putih (dipotong sederhana kecil), cili hijau (dihiris), bawang putih (dihiris), bawang besar (dihiris), kecil santan kotak, air, garam, serbuk lada hitam, bahagian kiub pati ikan bilis

bihun, serbuk bihun sup, dada ayam, bawang putih, halia, sawi, garam, daun sup, air, minyak

dada ayam, kacang buncis, lobak, sos tiram, garam, cili hijau, cili padi merah, bawang putih, bawang merah

dada ayam✅ (dipotong), serai (diketuk), bawang putih*, bawang merah*, minyak masak, air, kicap manis, kicap pekat, lada hitam, bawang holland (dipotong baji), daun ketumbar✅ (diracik), Garam himalaya sesuai selera

tomato, bawang putih, tauhu lembut, cendawan enoki, crab, telur, minyak bijan, garam, stock ayam, air, tepung jagung, minyak

tempoyak✅frozen, bawang merah bombay, bawang putih, cili hijau✅, cili merah, minyak masak untuk menumis, ikan bilis✅ (dicuci & ditoskan), udang✅ kering (direndam dalam air hingga kembang), Gula sesuai selera (bergantung kepada tempoyak), serbuk perasa (optional)

terung✅ (dipotong), bawang merah besar*, bawang putih*, cili padi*, minyak masak untuk menumis, udang✅segar kecil, air, sos tiram, kicap pedas manis mashuri, Maggi cukup rasa sesuai selera

dada ayam✅ (dipotong), bawang merah bombay (dipotong baji), bawang putih (diketuk), halia✅(dicuci bersih kulit nya dan dihiris kasar sekali dengan kulit nya), minyak masak untuk menumis, serbuk kari daging/ayam, air, kicap lemak manis, kicap pedas manis mashuri, maggi cukup rasa/sesuai selera, cili hijau✅(dipotong dua serong), daun bawang (dipotong)

tauhu putih✅ (dipotong sederhana nipis), Minyak masak untuk menggoreng, cili padi (dicincang), bawang putih (dicincang halus), ± cawan air, lobak merah (dipotong halus memanjang), serbuk pati ayam Tumix (resipi asal guna kiub ayam), Maggi cukup rasa sesuai selera, telur✅, sayur sawi✅, crabstick (dicarik-carik)

labu air✅, bawang merah besar, bawang putih, udang✅ segar, cili padi, Maggi cukup rasa sesuai selera, air, minyak masak untuk menumis