Brownies Pisang Kukus 🍌 (Tanpa Mixer)

Bismillah..
Masih dlm menghabiskan stok pisang kepok yg sdh matang plus kulitnya.
Buat brownies ini gampang ya.. tinggal aduk² saja ndak pakai mixer.
Brownies pisang ini modifikasi dr resep yg pernah saya share dulu. Mangga saya ganti dgn pisang plus kulitnya. Brownies ini nyoklat dan lembut..masyaa Allah
#MasakSetiapBagian
#BrowniesPisangKukus
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Klaten
Brownies Pisang Kukus 🍌 (Tanpa Mixer)
Bismillah..
Masih dlm menghabiskan stok pisang kepok yg sdh matang plus kulitnya.
Buat brownies ini gampang ya.. tinggal aduk² saja ndak pakai mixer.
Brownies pisang ini modifikasi dr resep yg pernah saya share dulu. Mangga saya ganti dgn pisang plus kulitnya. Brownies ini nyoklat dan lembut..masyaa Allah
#MasakSetiapBagian
#BrowniesPisangKukus
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Klaten
Cara Membuat
- 1
Tim DCC, margarin dan minyak goreng, sisihkan
- 2
Blender pisang & kulitnya dgn SKM (sblm kulit pisang diblender: cuci bersih kulit pisang,rendam dgn air & garam 1 smp 2 jam,lalu cuci bersih lg dgn air mengalir. Lalu kukus kulit pisang slm 30 menit,dinginkan)
- 3
Kocok telur dan gula pasir dgn wisk smp gula benar² larut,tuang pure pisang aduk rata. Lalu tuang campuran DCC td,aduk rata
- 4
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk,vanili, baking powder & garam sambil diayak aduk rata. Adonan kental yaa..
- 5
Panaskan kukusan,beri kain/ serbet bersih pd tutupnya. Tuang adonan brownies pd loyang yg sdh diberi baking paper dan diolesi margarin. Hentak - hentakan sebentar. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Tes tusuk jk tdk ada adonan yg menempel berarti sdh matang
- 6
Beri topping sesukanya..
- 7
Eemm lembut...masyaa Allah. Sajikan dlm keadaan dingin ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (5)
Klo ga' pake kulitnya bisa ga'...??