Tongkol/tuna bumbu sarden

Punya ikan tongkol, kalau cuma di goreng suami males makan karna ga selera. Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap. Hehe . Yuk bund dicoba
Tongkol/tuna bumbu sarden
Punya ikan tongkol, kalau cuma di goreng suami males makan karna ga selera. Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap. Hehe . Yuk bund dicoba
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci. Kalau saya dikerik tipis bagian kulih hitamnya. Setelah itu tiriskan dan goreng ikan tongkol sampe kecoklatan tapi jgn terlalu kering
- 2
Siapkan bumbu-bumbunya. Iris duo bawang dan cabe
- 3
Siapkan penggorengan dengn sedikit minyak, lalu tumis duo bawang dan masukkan cabe. Tumis sampe baunya tercium
- 4
Setelah itu masukkan ikan tongkol/tuna yg sudah digoreng tadi. Tambah sedikit air biar ga terlalu kering
- 5
Setelah itu masukkan bumbu seperti saus tiram, kecap, saos dan saos pedas. Icipi. Jika dirasa ada yg kurang pas bisa disesuaikan lagi untuk bumbu saos dan kecap-kecapnya.
- 6
Angkat, siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar