Brulee Bomb

Name: Brulee Bomb
Yield: 24 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay, cincang; 2 buah bawang putih, geprek lalu cincang; 100 gr smoked beef/sosis/daging cincang/kornet, potong kotak; 2 sdm (30 gr) margarin/butter; 4 sdm terigu serbaguna; 250 ml susu cair; Secukupnya garam, lada bubuk dan pala bubuk; 50 gr keju quick melt; 1 butir telur kocok lepas; (atau terigu + air = adonan kental); Secukupnya tepung panir

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Bikin yang kekinian ahh.. kebetulan masih ada sedikit smoked beef dan cukup buat resep ini.

Adonan ini mau di jadikan brp aja bebas ya. Saya jadi 24.

#bruleebomb #bundaei #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

Bikin yang kekinian ahh.. kebetulan masih ada sedikit smoked beef dan cukup buat resep ini.

Adonan ini mau di jadikan brp aja bebas ya. Saya jadi 24.

#bruleebomb #bundaei #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

Lebih banyak

Brulee Bomb

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Bikin yang kekinian ahh.. kebetulan masih ada sedikit smoked beef dan cukup buat resep ini.

Adonan ini mau di jadikan brp aja bebas ya. Saya jadi 24.

#bruleebomb #bundaei #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

Bikin yang kekinian ahh.. kebetulan masih ada sedikit smoked beef dan cukup buat resep ini.

Adonan ini mau di jadikan brp aja bebas ya. Saya jadi 24.

#bruleebomb #bundaei #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 pcs

1/2 buahbawang bombay, cincang
2 buahbawang putih, geprek lalu cincang
100 grsmoked beef/sosis/daging cincang/kornet, potong kotak
2 sdm (30 gr)margarin/butter
4 sdmterigu serbaguna
250 mlsusu cair
Secukupnyagaram, lada bubuk dan pala bubuk
50 grkeju quick melt
1 butirtelur kocok lepas
(atau terigu + air = adonan kental)
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin/butter hingga leleh lalu tumis duo bawang hingga harum. Masukan potongan smoked beef/sosis/daging cincang. Masak hingga berubah warna.
2

Lalu masukan susu cair. Masukan terigu. Aduk rata. Masukan bumbu dan keju, aduk rata hingga adonan menyatu. Dinginkan.
3

Setelah dingin bentuk bola2. Lalu celup ke dalam kocokan telur/larutan terigu. Gulingkan ke tepung panir. Simpan dulu di freezer 30 menit.
4

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan.
5

Sajikan dengan saus sambal👍.