Bolo de Cenoura (sem glúten)
O que eu mais gosto neste bolo é o sabor a caramelo que o açúcar de coco lhe confere!! A farinha de arroz faz com que a textura seja mais densa mas ultra fofa 💛🥕
Para além disso é feito com cenoura crua e por isso é super rápido de fazer 👌
Bolo de Cenoura (sem glúten)
O que eu mais gosto neste bolo é o sabor a caramelo que o açúcar de coco lhe confere!! A farinha de arroz faz com que a textura seja mais densa mas ultra fofa 💛🥕
Para além disso é feito com cenoura crua e por isso é super rápido de fazer 👌
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Triturar a cenoura (15seg/ Vel 9);
- 2
Adicionar os ovos, o azeite/ óleo de coco e o açúcar e misturar bem (2 minutos/ 37 graus/ Vel 3);
- 3
Adicionar a farinha e o fermento e envolver (15 seg/ Vel 3);
- 4
Verter a mistura numa forma forrada com vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180º C durante +/- 30 minutos.
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