Tempe bacem

Name: Tempe bacem
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 3 sendok makan gula merah; 5 daun salam; 2 ruas lengkuas geprek; 4 sdm kecap manis; 3 sdm air Asam jawa; 1 ltr Air; Bumbu halus; 10 bj bawang merah; 5 bj bawang putih; 4 kemir; 1 sdt ketumbar; Garam & penyedap rasa

fitri mei @khaira04

Sidoarjo

Critanya si suami suka banget sm temoe bacem tiap di angkringan slalu tempe bacem favnya.akhirnya nyobak2 lah msak sndri

Lebih banyak

Tempe bacem

fitri mei @khaira04

Sidoarjo

Critanya si suami suka banget sm temoe bacem tiap di angkringan slalu tempe bacem favnya.akhirnya nyobak2 lah msak sndri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

2 papantempe
3 sendok makangula merah
5daun salam
2 ruaslengkuas geprek
4 sdmkecap manis
3 sdmair Asam jawa
1 ltrAir
Bumbu halus
10 bjbawang merah
5 bjbawang putih
4kemir
1 sdtketumbar
Garam & penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong tempe jd beberapa bagian & haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri & ketumbar
2

Tumis bumbu halus msukan daun salam & lengkuas.tumis hingga matang stelah matang masukan air,gula,air asam jawa,kecap manis,penyedap rasa,garam & tempe
3

Rebus tempe hingga air menyusut sesekali di aduk buyar tidak gosong.habis itu angkat dinginkan siap di goreng & sisanya bsa di msukan kulkas n tinggak di goreng jika mau menyajikan.mudah & simpel kan