Siapkan semua bahan dan potong2 seperti pada gambar

Panaskan mentega, tumis bawang bombay, masukana ayam aduk2 sampai berubah warna, lalu masukan sosis dan bumbu2, hati2 dgn garam karena keju2an cedar sudah asin

Kecilkan api, masukan terigu aduk2 lalu masuka susu dan keju cedar parut, aduk terus sampai kalis dan tidak menempel d wajan, test rasa, ga perlu pakai kaldu2an lagi ya.. sdh cukup gurih. Setelah kalis matuka api, tunggu agak dingin.

Lalu d bentuk sebesar bola pingpong, isi dgn keju quick melt, gulingkan ke larutan terigu, lalu gulingka ke tepung roti

Simpan dalam wadah dan bekuka dalam freezer, jika belum beku d goreng bola2 akan rapuh dan mudah pecah, goreng dgn minyak byk dgn ap8 kecil sampai matang