Gurame Bakar

Name: Gurame Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gurame; 1 buah jeruk nipis; garam; bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 batang serai; 1 sascet kecap manis; secukupnya saus; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; minyak untuk menumis

idhar syamsidar @cook_5968803

sulawesi

Habis dapat ikan dari mertua...ikannya lumayan besar jadi dibakar aja...suami pun suka banget...sampai2 minta dibuatin lagi besok...😊😊😊

Lebih banyak

Gurame Bakar

idhar syamsidar @cook_5968803

sulawesi

Habis dapat ikan dari mertua...ikannya lumayan besar jadi dibakar aja...suami pun suka banget...sampai2 minta dibuatin lagi besok...😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan gurame
1 buahjeruk nipis
garam
bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 batangserai
1sascet kecap manis
secukupnyasaus
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam.Sisihkan
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,serai dan kemiri
3

Tumis bumbu halus kemudian masukkan kecap,saus,merica bubuk dan garam,tes rasa
4

Diamkan ikan bersama bumbu tadi selama 30 menit,supaya bumbu meresap
5

Bakar ikan sampai matang sambil diolesi sisa bumbu tadi