Cah Kangkung Terasi

Name: Cah Kangkung Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; 7 bh Bawang Merah (iris); 3 bh Bawang Putih (iris); 1 bh Tomat (belah enam); 3 bh cabe merah; 1/2 sdt Terasi; 2 sdm Minyak Goreng; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Gula; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Saus Tiram; Sedikit air

asri rejeki utami @asrirejekiutami29

Bandar Lampung

Cah Kangkung Terasi

asri rejeki utami @asrirejekiutami29

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatKangkung
7 bhBawang Merah (iris)
3 bhBawang Putih (iris)
1 bhTomat (belah enam)
3 bhcabe merah
1/2 sdtTerasi
2 sdmMinyak Goreng
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaGula
1/2 sdtKaldu Jamur
1 sdtSaus Tiram
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki kangkung, cuci bersih lalu tiriskan.
2

Tumis bawang merah + putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe, tomat dan terasi. Masak hingga tomat layu.
3

Setelah itu masukkan kangkung (pakai api besar ya agar kangkung ttp terlihat fresh stlh matang). Masukan saus tiram, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit air.
4

Masak sebentar, matikan api. Cah Kangkung Terasi siap dinikmati 🤤