Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल में सारी दाले मिला के धो के भिगो के एक तरफ रख ले। फिर सारी सब्जियों को काट ले।गैस पे कुकर चढ़ाएं और तेल गरम करें।
- 2
जब तेल गरम हो जाए तब उस में हींग,जीरा,तेज पत्ता,हरी मिर्च डाल के 10 सेकंड तक भूनने दे।फिर प्याज़ और अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दे।
- 3
अब उस में सारी सब्जियां डाल के 5 मिनिट तक भून ले।
- 4
भूनने k बाद उस में चावल और दाल जो भिगोए थे वो डाल दे।1 मिनिट तक भून ले सारे को।
- 5
अब उस में 3 गिलास पानी मिला दे,और नमक भी डाल दे।फिर कुकर का ढक्कन लगा के 4 सिटी लगा दे।
- 6
बस तैयार है आपकी मसालेदार भंडारे वाली खिचड़ी सर्व होने को।
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यह रेसिपी कुकपैड United States में भी उपलब्ध है: 
Masala Khichdi
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