Petti di pollo con prosciutto crudo e salvia
Capita spesso di non avere molto tempo e avere voglia di mangiare qualcosa di saporito, ho pensato a questa ricetta, molto saporita e con quello che avevo in frigo.
#lamiadispensa
Petti di pollo con prosciutto crudo e salvia
Capita spesso di non avere molto tempo e avere voglia di mangiare qualcosa di saporito, ho pensato a questa ricetta, molto saporita e con quello che avevo in frigo.
#lamiadispensa
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Appoggiare sopra ogni fetta di pollo 1 fetta di crudo e 1 foglia di salvia e fissare bene con 1 stuzzicadente e infarinate la parte di solo pollo.
- 2
In una padella mettete olio e aggiungete le fette di pollo, mantenete la fiamma non troppo alta.
- 3
Dopo qualche minuto giratele e sfumate con il vino bianco. Salate. (poco sale perché c'è già il crudo)
- 4
Rigiratele ancora finché saranno dorate e il vino sarà assorbito.
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