Donat kentang empuk

Resep dr bunda @Fitri sasmaya,tp sayang ini over proofing,gegara pas mau d goreng,baru sadar,d dapur kehabisan minyak,jd harus jalan dulu beli k minimarket,jaraknya lumayan jauh,pas nyampe si donat,ngembangnya kelamaan,alhasil,..pas d goreng bagus bgt,selesai d goreng,jd mengkerut🤪🤪🤪
Donat kentang empuk
Resep dr bunda @Fitri sasmaya,tp sayang ini over proofing,gegara pas mau d goreng,baru sadar,d dapur kehabisan minyak,jd harus jalan dulu beli k minimarket,jaraknya lumayan jauh,pas nyampe si donat,ngembangnya kelamaan,alhasil,..pas d goreng bagus bgt,selesai d goreng,jd mengkerut🤪🤪🤪
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang diamkan 10 menit sampai berbuih,sisihkan
- 2
Haluskan kentang,campur dgn trigu,gula,susu bubuk,telor,lalu masukan bahan biang,aduk dgn spatula,uleni sampai setengah kalis,masukan mentega dan garam,lalu ulen sampai kalis elastis,bulatkan,tutup dgn serbet,diamkan kira2 45 menit sampai mengembang 2x lipat
- 3
Kempiskan adonan,timbang seberat 40 g,lalu bulatkan,cetak manual,atau dgn alat,diamkan lgi 10 menit,goreng dgn api sedang cenderung kecil,sekali balik aja,supaya tidak banyak menyerap minyak,lalu angkat,siap d beri toping
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwié Bungsyu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar