Bacalao al horno con cebollino, orégano y mojo verde

Name: Bacalao al horno con cebollino, orégano y mojo verde
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 lomos bacalao desalado; mojo verde (para echar por encima); cebollino (al gusto); orégano (al gusto); aceite de oliva (un chorrito por cada lomo); pimienta negra molida (al gusto)

cantarina66 @lacocinadebea_chicos

Alicante

Bacalao al horno con cebollino, orégano y mojo verde

cantarina66 @lacocinadebea_chicos

Guardada

Ingredientes

30'

4 raciones

8 lomosbacalao desalado
mojo verde (para echar por encima)
cebollino (al gusto)
orégano (al gusto)
aceite de oliva (un chorrito por cada lomo)
pimienta negra molida (al gusto)

Guardada

Pasos de la receta

30'

1

Precalentamos el horno a 180º por abajo. En una bandeja de hornear, colocamos los lomos de bacalao y les echamos un chorrito de aceite de oliva.
2

Espolvoreamos con el cebollino y el orégano y metemos al horno de 15 a 20 minutos a 180º. Dependiendo de cada horno y del punto que os guste, dependerá el tiempo de cocinado.
3

Sacamos del horno y emplatamos echando el mojo picón por encima de cada trozo y lo acompañaremos de patatas asadas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

cantarina66 @lacocinadebea_chicos

3 de noviembre de 2020 19:03

Alicante

Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/

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