RISOLES ISI SAYUR & KULIT RISOL TANPA TELUR
Bikin yg ekonomis tapi rasa maksimalis😂 baru kali ini bikin risol biasanya cuma JD pembeli trus 😁 rasa isiannya gurih manisnya mantap pas banget 🤤 sampe ketagihan dan langsung ludes , bisa untuk ide jualan
RISOLES ISI SAYUR & KULIT RISOL TANPA TELUR
Bikin yg ekonomis tapi rasa maksimalis😂 baru kali ini bikin risol biasanya cuma JD pembeli trus 😁 rasa isiannya gurih manisnya mantap pas banget 🤤 sampe ketagihan dan langsung ludes , bisa untuk ide jualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat isian : haluskan BP,BM,gula,garam,kaldu bubuk,lada
- 2
Tumis sampai baunya harum dan kuning kecoklatan, tambahkan air,masukkan wortel kentang
- 3
Aduk2 sampai tercampur rata, masak sampai air menyusut, jika sudah menyusut,wortel kentang sudah matang angkat dan pindahkan kepiring. (Rasanya menurutku sudah pas asin gurih manisnya)
- 4
Carbut kulit risol : campur tepung terigu+tapioka+garam,aduk sampai tercampur rata
- 5
Tambahkan air,dan aduk sampai tercampur rata dan tdk ada yg bergerindil
- 6
Tambahkan minyak,aduk kembali sampai benar2 tercampur.
- 7
Tuang 1centong sayur kedalam teflon yg sudah d panaskan sambil digoyangkan melingkar agar ketebalan kulit sama rata, menggunakan api sedang cenderung kecil.
- 8
Biarkan sampai matang,jika sudah matang merata angkat.
- 9
Carbut RISol : tambahkan 1sdm diatas kulit risol, lipat seperti amplop dan gulung. Ulangi mencetak risol sampa adonan kulit dan isian habis.
- 10
- 11
Celupkan risol kedalam telur, angkat dan masukkan kedalam tepung panir,guling2kan sampai semua sisi tertutup tepung panir.
- 12
Goreng menggunakan minyak panas, jangan lupa di balik, goreng sampai kuning kecoklatan gitu.
- 13
Angkat dan tiriskan. Risol siap d sajikan dan nikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)