Sarabba Khas Makassar
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki sajian minuman hangat khasnya masing2. Salah satu minuman khas dari Bugis-Makassar yaitu Sarabba. Minuman berbahan dasar jahe ini mirip wedang jahe didaerah jawa, hanya saja sarabba ditambah santan dan kuning telur dalam proses pembuatannya. Di daerah asalnya, sarabba dikenal sebagai minuman herbal yang memiliki banyak khasiat, diantaranya ampuh mengusir masuk angin, perut kembung, gejala flu, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menambah stamina . Kali ini saya membuat sarabba tanpa kuning telur, dengan merikuk resep Uni Aziza Rahmi dengan penyesuaian . Resep asli ada disini ya moms👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13614535-sarabba-khas-makassar?invite_token=dQDqvAyteB8paqffE69u7LXB&shared_at=1604815127
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpad_id
Sarabba Khas Makassar
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki sajian minuman hangat khasnya masing2. Salah satu minuman khas dari Bugis-Makassar yaitu Sarabba. Minuman berbahan dasar jahe ini mirip wedang jahe didaerah jawa, hanya saja sarabba ditambah santan dan kuning telur dalam proses pembuatannya. Di daerah asalnya, sarabba dikenal sebagai minuman herbal yang memiliki banyak khasiat, diantaranya ampuh mengusir masuk angin, perut kembung, gejala flu, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menambah stamina . Kali ini saya membuat sarabba tanpa kuning telur, dengan merikuk resep Uni Aziza Rahmi dengan penyesuaian . Resep asli ada disini ya moms👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13614535-sarabba-khas-makassar?invite_token=dQDqvAyteB8paqffE69u7LXB&shared_at=1604815127
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpad_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Geprek jahe, sisir gula merah.
- 2
Masak air, jahe, dan daun pandan hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan gula merah, masak hingga gula larut, aduk2.
- 4
Tuang santan kental, sesekali diaduk, sesaat sebelum mendidih, masukkan garam dan merica, masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Tambahkan kental manis jika suka.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)