Bolu pisang raja

Name: Bolu pisang raja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang raja; 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 275 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 1 sdt garam; 1 sdt extract vanilla; 1/2 sdm baking powder; 200 gr margarine cair (sy 100gr margarine+100gr mentega); Kismis untuk topping

Faidah Uzma Narwastu @UzmaNarwastu

Bumi Sempaja City Samarinda

Bismillahirrohmanirrohiim
Pisang raja jatah makannya Slamet si iguana peliharaan anak kicik sih ini 😂😂
Tenang, dr 1 sisir cuma kepake 6 biji aja kok hihihi..

Lebih banyak

Bolu pisang raja

Faidah Uzma Narwastu @UzmaNarwastu

Bumi Sempaja City Samarinda

Bismillahirrohmanirrohiim
Pisang raja jatah makannya Slamet si iguana peliharaan anak kicik sih ini 😂😂
Tenang, dr 1 sisir cuma kepake 6 biji aja kok hihihi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

300 grpisang raja
4 butirtelur
200 grgula pasir
275 grtepung terigu
50 grtepung maizena
1 sdtgaram
1 sdtextract vanilla
1/2 sdmbaking powder
200 grmargarine cair (sy 100gr margarine+100gr mentega)
Kismis untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Panaskan oven dengan suhu 190°C menggunakan api bawah
2

Lumatkan pisang raja dengan bantuan garpu, sisihkan
3

Mixer telur dan gula sampai kental berjejak, masukkan vanilla extract aduk
4

Tambahkan, pisang aduk perlahan
5

Tambahkan juga, tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam yg sdh diayak secara bertahap
6

Terakhir masukkan juga, margarine cair. Aduk rata
7

Tuang ke dalam loyang scarlet yg sdh dioles carlo, lalu taburi kismis yg sdh dilapisi sedikit tepung. Hentakkan loyang agar tidak ada udara yg terperangkap dlm adonan
8

Panggang selama 50 menit dengan api bawah, lalu lanjutkan 10 menit menggunakan api atas atau sampai matang (lakukan tes tusuk)
9

Balikkan diatas cooling rack, lalu potong sesuai selera
10

Sajikan bersama teh hangat atau milo panas 💙💙
11