Semur Daging

Apa masakan favorit buatan nenek?
Kalau saya suka banget kalau mimi ( sebutan saya utk nenek) memasak semur daging. Kadang ditambah kentang juga.
Mimi ga pernah ngusir cucu nya yg nduts ini dari meja makan. Makan sampai saya puas.
Kalau saya lagi nginep di rumah mimi, saya merasa jadi anak Raja. Hahahaha
Pagi pagi dibikin bubur kacang hijau dan roti. Siangnya diajak makan mie ayam dekat rumah. Malam nya kami ngobrol hingga larut. Kami ngobrol di depan TV. Sambil komenin cerita sinetron kesukaan Mimi.
Sudah 11 tahun beliau wafat. Alfatihah.
Semoga kelak jika saya menjadi seorang nenek, Saya bisa mencontoh kasih sayangnya. Aamiin
Recook dari resep semur daging sapi @xanderskitchen
Semur Daging
Apa masakan favorit buatan nenek?
Kalau saya suka banget kalau mimi ( sebutan saya utk nenek) memasak semur daging. Kadang ditambah kentang juga.
Mimi ga pernah ngusir cucu nya yg nduts ini dari meja makan. Makan sampai saya puas.
Kalau saya lagi nginep di rumah mimi, saya merasa jadi anak Raja. Hahahaha
Pagi pagi dibikin bubur kacang hijau dan roti. Siangnya diajak makan mie ayam dekat rumah. Malam nya kami ngobrol hingga larut. Kami ngobrol di depan TV. Sambil komenin cerita sinetron kesukaan Mimi.
Sudah 11 tahun beliau wafat. Alfatihah.
Semoga kelak jika saya menjadi seorang nenek, Saya bisa mencontoh kasih sayangnya. Aamiin
Recook dari resep semur daging sapi @xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
- 2
Masukkan daging sapi yg sudah dipotong potong. Aduk hingga daging berubah warna.
- 3
Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam. Aduk tuang air.
Tutup wajan, kecilkan api. - 4
Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Voilaaa selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar