Tumis labu siam daun mlinjo pete 😊

Name: Tumis labu siam daun mlinjo pete 😊
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran sedang; Secukupnya daun mlinjo; 1 papan pete belah jadi 2; 4 buah cabe hijau besar, iris serong; 3 buah cabe merah besar, iris serong; 3 buah cabe rawit, iris serong; 4 buah bawang merah,iris tipis; 3 buah bawang putih, geprek cincang; 1 lembar salam; 1 cm lengkuas, geprek; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk menumis

Kitchen fa @cook_5824119

Jakarta

Abis recook resepnya bunda Vy @dapurVy rasane endeees banget deh 😃😃😃
#Latepost 😆

Lebih banyak

Tumis labu siam daun mlinjo pete 😊

Kitchen fa @cook_5824119

Jakarta

Abis recook resepnya bunda Vy @dapurVy rasane endeees banget deh 😃😃😃
#Latepost 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1 buahlabu siam ukuran sedang
Secukupnyadaun mlinjo
1 papanpete belah jadi 2
4 buahcabe hijau besar, iris serong
3 buahcabe merah besar, iris serong
3 buahcabe rawit, iris serong
4 buahbawang merah,iris tipis
3 buahbawang putih, geprek cincang
1 lembarsalam
1 cmlengkuas, geprek
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam,iris memanjang..aku potong tebal2..beri sedikit garam remas2 sampai lemas,cuci bersih tiriskan
2

Panaskan minyak,tumis bawang merah dan putih sampai harum,masukan cabe2an,salam dan lengkuas..aduk rata
3

Lalu masukan pete,labu siam dan daun mlinjo..aduk rata beri sedikit air.
4

Tambahkan garam..kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.masak sampe matang,tes rasa matikan api..silahkan mencoba 😊