En una cazuela ponemos la cebolla cortada pequeña y los ajos también con un poco de aceite y sal, cuando esté dorada añadimos el chocolate rallado, ponemos el caldo

Ahora los pies cortados por la mitad y ya cocidos, dejamos a fuego medio bajo 5 minutos una vez rompa a hervir, paramos el fuego u ponemos la almendras y la avellanas picada no fina ni gruesa

Añadimos las ciruelas tapamos durante 10 minutos, (mejor comer el día después está más integrado) servimos. Buen provecho!