Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe, sesuaikan jumlah cabe dg selera aja ya.

Goreng tomat yg dipotong mjd beberapa bagian, usahakan masih juicy.

Uleg semua dg garam gula dan penyedap, tes rasa lalu sesuaikan.

Goreng kering teri. Kemudian angkat dan aduk kedalam sambal

Potong2 terong lalu cuci bersih dan goreng sampai layu matang. Sanding dg sambal teri dan siap disajikan