Pindang telur sambel bledek 🔥

Name: Pindang telur sambel bledek 🔥
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor pindang keranjang; 6 butir telur; 10 siung bawang merah; 60 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; Secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Masako; Perasan jeruk nipis (me: ½ buah jeruk nipis ambil airnya)

Eva Apriliani @evaaprilia_94

Yogyakarta

Bismillah...
Semoga bisa jadi inspirasi menu makan sehari2 ya bund 👌🏻

Lebih banyak

Pindang telur sambel bledek 🔥

Eva Apriliani @evaaprilia_94

Yogyakarta

Bismillah...
Semoga bisa jadi inspirasi menu makan sehari2 ya bund 👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorpindang keranjang
6 butirtelur
10 siungbawang merah
60 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
Secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
Perasan jeruk nipis (me: ½ buah jeruk nipis ambil airnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pindang keranjang lalu goreng
2

Rebus telur dan kupas lalu goreng hingga ½ kering. Jangan lupa di tusuk2 pakai garpu agar saat digoreng tidak meledak
3

Tumbuk semua bahan : cabe, bawang merah. Tumbuk kasar saja
4

Siapkan minyak, tumis semua bahan yang sudah di tumbuk hingga harum lalu beri garam, masako. Koreksi rasa jika sudah pas beri perasan air jeruk nipis
5

Masukan ikan dan telur yg sudah di goreng.. lalu tumis2 hingga matang. Angkat dan sajikan.