Grill Shrimp with Creamed Spinach & Mushroom

Bosen masakan rumah itu-itu aja, dan lagi pengen makanan western. dari pada ke resto pasti abisnya banyakk mending masak sendiri, jauh lebih hemat 🤭
Grill Shrimp with Creamed Spinach & Mushroom
Bosen masakan rumah itu-itu aja, dan lagi pengen makanan western. dari pada ke resto pasti abisnya banyakk mending masak sendiri, jauh lebih hemat 🤭
Cara Membuat
- 1
Marinasi udang dengan saus BBQ, Madu secukupnya lada dan sejumput garam. Diamkan -+ 15-30 menit
- 2
Didihkan air, masukan bayam yang telah dicuci bersih. Ambil bagian daunnya saja. rebus sebentar kurang dari 1 menit. lalu potong kecil-kecil.
- 3
Membuat Creamed Spinach&Mushroom. Tumis jamur yang telah diiris hingga harum. lalu masukan bombay cincang tumis hingga layu. setelah itu masukan bawang putih cincang, tumis lagi hingga mengeluarkan aroma wangi.
- 4
Setelah wangi tambahkan susu UHT, keju dan Oregano. Aduk rata.
- 5
Setelah mendidih masukan bayam, tambahkan sejumput garam, gula, dan lada lalu cek rasa, hingga sesuai selera.
- 6
Masak jangan terlalu lama, agar tekstur bayam tidak lembek.
- 7
Grill/panggang udang yang sudah dimarinasi, jangan lupa oleskan bumbu sisa marinasi selama memanggang udang, agar rasa udang semakin enak. Bisa memanggang diatas grill pan/teflon.
- 8
Masakan siap disajikan, saya menggunakan kentang sebagai pengganti karbo. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar