Tumis Tauge dan Teri

Name: Tumis Tauge dan Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring tauge; 2-3 sdm ikan teri medan; 1 bawang merah, iris tipis; 1 bawang putih, iris tipis; 1 cabe merah keriting, iris tipis; 1 sdm saus tiram; Sejumput garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu bubuk; 5 sdm minyak; secukupnya Air

Karina Amelia @inaamelia

Tangerang

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tumis Tauge dan Teri

Karina Amelia @inaamelia

Tangerang

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringtauge
2-3 sdmikan teri medan
1bawang merah, iris tipis
1bawang putih, iris tipis
1cabe merah keriting, iris tipis
1 sdmsaus tiram
Sejumputgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtkaldu bubuk
5 sdmminyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu goreng ikan teri hingga garing dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
2

Masih memakai wajan yg sama, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis hingga harum.
3

Masukkan tauge dan air sedikit. Aduk rata. Masak tauge hingga agak layu.
4

Masukkan ikan teri, saus tiram, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi masakan. Jika sudah cukup asin hanya dari saus tiram, jangan tambahkan garam. Sesuaikan rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.