Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur

Meski visualnya nggak meyakinkan, tapi rasanya tetep mantap kok 🤣 Menu ini cocok untuk sarapan karena gampang dan cepet buatnya. Dimakan pake nasi aja udah enak banget.
Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur
Meski visualnya nggak meyakinkan, tapi rasanya tetep mantap kok 🤣 Menu ini cocok untuk sarapan karena gampang dan cepet buatnya. Dimakan pake nasi aja udah enak banget.
Cara Membuat
- 1
● SAWI PUTIH dan KUBIS: cuci bersih, potong tipis". ● TAHU: cuci bersih, potong kotak tipis, goreng hingga 3/4 matang.
- 2
● BAHAN ULEK: ulek semua bahan hingga halus (kecuali air). Pindahkan bumbu ulek, tambahkan air ke dalam ulekan, kocok" hingga sisa bumbu terikut.
- 3
● BAHAN IRIS: iris tipis semua bahan.
- 4
● PROSES MEMASAK: tambahkan 4 sdm minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan bahan ulek dan tumis hingga harum. Masukkan bahan iris dan tumis hingga layu.
- 5
Masukkan sawi putih dan kubis, tumis hingga agak layu. Masukkan air sisa bumbu dan tahu, tumis hingga kandungan air menyusut.
- 6
Kesampingkan bahan tumisan, tambahkan 1 sdm minyak goreng di sisi wajan dan tambahkan telur diatasnya. Kocok cepat telur hingga matang. Tambahkan tomat dan kaldu bubuk, tumis semua bahan selama 2 menit. Tes rasa.
- 7
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar