Bolu Putih Telur Red Velvet flavors
Ceritanya krn ada sisa dari 2 butir putih telur yg nganggur di kulkas, pas ditimbang ± 70gr, jdi iseng cari resep keto cake dari putih telur. Ketemu banyak resep tapi mewajibkan bnyk gr putelnya, akhirnya pilih resepny Mbak Henny n nekat aj buat recook dgn modfian haha. Eh jadinya lembut bgt n enak, fix saya jadikan tambahan resep camilan keto deh😚
Utk resep asli dari mbak Henny silakan klik link ⤵️:
#jjxploretrips9_ATLANA #dessert #ketofriendly #lowcarb #nosugar #tepungalmond #allairecakeflour #redvelvet
Bolu Putih Telur Red Velvet flavors
Ceritanya krn ada sisa dari 2 butir putih telur yg nganggur di kulkas, pas ditimbang ± 70gr, jdi iseng cari resep keto cake dari putih telur. Ketemu banyak resep tapi mewajibkan bnyk gr putelnya, akhirnya pilih resepny Mbak Henny n nekat aj buat recook dgn modfian haha. Eh jadinya lembut bgt n enak, fix saya jadikan tambahan resep camilan keto deh😚
Utk resep asli dari mbak Henny silakan klik link ⤵️:
#jjxploretrips9_ATLANA #dessert #ketofriendly #lowcarb #nosugar #tepungalmond #allairecakeflour #redvelvet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1.) Bhn A: mixer hingga kental berjejak, sisihkan. 2.) Mix in whip cream + pasta red velvet, aduk rata sisihkan. 3.) Tuang Bhn B ke adonan A, diikuti campuran whip cream, aduk rata, tuang sisa Bhn C melted butter/oil, aduk hingga menyatu. *(Sy pakai mixer kecepatan paling rendah, hny utk mencampur tiap adonan yg dituang, tidak perlu lama hanya agar tercampur rata saja.
- 2
Tekstur utk adonan jadi : tidak menggumpal, tdk cair & agak kental tapi mudah dituang ke pan 4.) Tuang pan, ratakan dgn spatula, sy pakai pan lingkar uk 15, sdh dialas bake paper & panggang suhu 170° C timer ± 22 mnt yg sdh dipanaskan sebelumny. Sesuaikan oven msg". 5.) Saat matang, angkat keluarkan d cooling rack, kupas bake paperny & transfer ke piring tatakan -
- 3
Krn lg g suka crunchy toping keju, tp lg demen yg lumer, sy pilih parut quick melt keju saat cake baru keluar n masih panas. *( Jgn kuatir saat mengeluarkan cake, pastikan saja pakai bake paper sbg alas dan semua sisi pan. Jdi saat cake matang sempurna, dlm ± 5 mnt cake tsb bisa langsung dibalik ke cooling rack n bakal keluar tanpa cacat cela di badanny 😄, jd bs kejar meltedny si toping quick melt cheese.. ini lembut dan ringan bgt yah cakeny, enak..😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar