Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη να ενωθούν. Προσθέτουμε το βούτυρο τη βανίλια το κακάο και το αλάτι.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέϊκιν και το ρίχνουμε λίγο λίγο μέχρι να απορροφηθεί. Βάζουμε τη ζύμη μας στο ψυγείο να σφίξει περίπου μία ώρα.

Όταν είναι έτοιμη την πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες και τις βουτάμε στη ζάχαρη άχνη να πάει παντού.

Σ'ένα ταψί στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και τις τοποθετούμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς με αέρα για 13 έως 15 λεπτά.