Goreng cabe dan bawang putih sampai layu,angkat dan tiriskan.

Up lek cabe dan bawang sampai halus tambahkan petis,gula merah, dan garam ulek sampai lilit (halus).kemudian tambahkan kecap manis aduk hingga tercampur rata tuang air secukupnya dan sampai kekentalan yang diinginkan.

Penyajian: Tata lontong dipiring saji, beri tahu goreng kemudian siram dengan bumbu kacang taburi daun seledri dan bawang goreng serta cambah