PerkedeL kentang😋😋(bisa disimpan dikulkas buat stok lauk)

Name: PerkedeL kentang😋😋(bisa disimpan dikulkas buat stok lauk)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 5 siung bawang merah&bawang putih; 1 bungkus ladaku bubuk; Minyak goreng; 1 butir telur; Garam, kaldu ayam instan

Anna Suci @cook_23689134

Batam Kepulauan Riau

Memang sih proses masak nyaa sedikit lama dan lumayan banyak step by stepnyaa...
Tapi dijamin satu keluarga happy semua makan lauk yg satu ini❤️❤️❤️

Lebih banyak

PerkedeL kentang😋😋(bisa disimpan dikulkas buat stok lauk)

Anna Suci @cook_23689134

Batam Kepulauan Riau

Memang sih proses masak nyaa sedikit lama dan lumayan banyak step by stepnyaa...
Tapi dijamin satu keluarga happy semua makan lauk yg satu ini❤️❤️❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-45 mnt

4 porsi

1 kgkentang
5 siungbawang merah&bawang putih
1 bungkusladaku bubuk
Minyak goreng
1 butirtelur
Garam, kaldu ayam instan

Tersimpan

Cara Membuat

40-45 mnt

1

Kupas dan cuci bersih kentang iris2 lalu goreng sampai set matang sisihkan sampai minyak tiris
2

Bawang putih & bawang merah digoreng terlebih dahulu (agar wangi & kerasa) setelah itu haluskan bawang merah&bawang putih me ulek pake cobek /ulekan batu sisihkan
3

Kentang yg sudah digrg tadi dihaluskan me jg pakai ulekan cobek bekas buat ngulek bumbu tadi sampai semua halus
4

Campur dg bumbu yg sudah diulek td tambahkan garam, kaldu ayam instan & merica bubuk tes rasa
5

Bulatkan semua adonan sampai habis lalu masukan ke dlm kocokan telur
6

Goreng dan siap disajikan cocok bgt dimakan dg nasi hangat 😋😋