Haluskan tahu

Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan, telur dan tepung. Lali tambahkan sedikit demi sedikit air. Lalu tambahkan penyedap rasa (bisa pakai masako ataupun bumbu pada mie instan)

Bentuk bola bola dan isi dengan sosi lalu baluri dengan mie instan yang telah dihancurkan

Goreng hingga kecoklatan